Ajos asados - Tips de Malloa

Ajos asados

Pon una cabeza entera de ajo en un cuarto de pliego de papel alusa foil (metálico), añade unas cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal. Dobla y cierra el papel formando un cambucho.
Mételo al horno a 180°C entre 20 y 25 minutos hasta que los dientes de ajo estén blandos y asados.